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奥地利独立品牌 度身订做的腕表裁缝

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提起奥地利,大家会想起什幺?音乐和咖啡这些软文化大概少不了,而在钟表界,奥地利近年也冒起了一个独立製表品牌Habring2,分别在2012、2013和2015拿下三次日内瓦钟表大赏(GPHG,Grand Prix D'Horlogerie De Genève)的奖项。Habring是创办人Richard和Maria夫妇的姓氏,而后面的2字则代表二人的夫妻档——也是现代钟表界中少有的例子。

在19世纪时,奥地利Graz一带附近曾是欧洲钟表製作的中心,后来工业化发展将技术带到世界各地,令奥地利製表业几近消失。Richard和Maria在维也纳与威尼斯之间的Volkermarkt成立Habring2,可以算是奥地利製表的复兴。Habring2在1997年成立,但二人的製表故事在更早之前已经开始。Richard Habring最为表迷熟知的,应该是他在1991年为IWC效力时的发明Doppelchronograph腕表,以Valjoux 7750机芯为基础,研製出双追针计时功能模组,令传统的双追针机芯製作成本大大减低。

辞去IWC的工作后,Richard与太太Maria返回奥地利成立公司,起初以研製机芯为主,直至2004年,第一枚Habring2的自製腕表正式面世。三年后,Richard又推出了新设计,第一枚不用按钮操作,兼有跳秒功能的计时机芯COS-Chrono,除了正常的调校时间方式外,用家可透过转动表冠来开始及停止计时,所有功能也由单一表冠操作。

模组式机芯 加入不同功能

到2012年,当年Richard为IWC製作的Doppelchronograph的20年专利完结,他于是推出了Doppel 2.0腕表,为品牌赢得首个GPHG奖项,2012年的最佳运动表奖,然后在2013及2015年分别凭Jumping Second Pilot跳秒腕表和Felix自製机芯腕表两次赢得GPHG “Petite Aiguille”小指针大奖。值得一提的是,小指针奖的甄选方法,是由专业评审团在零售价低于8000瑞士法郎的入围腕表中选出最好的一枚,这也代表了Habring2的品牌理念:做一些价格相宜合理,但同样重视外形设计、具品质保证的腕表,而其中一个方法,便是透过「模组式设计」的机芯实践而来。

Habring2早期的腕表,用的也是以Valjoux/ETA 7750/7760为基础的机芯,这些机芯的好处,是它们易于改动,可以加入不同的功能模组。Richard说:「 这样的机芯设计,为腕表/机芯提供更大的空间,可以因应客人的要求创作。这些机芯的另一特点,是就算在售出后客人想为腕表转换新功能,我们也可以将腕表收回来,在原本的机芯上进行改动,转换表盘,组装回原本的腕表内,送回给他们。」这种灵活性的设定,是腕表界少见的,他们也以「度身订做的製表裁缝」形容自己。

Felix系列腕表 有快乐幸运的意思

2014年是Habring2推出首枚腕表之后的十周年,品牌发表了全新的机芯系列A11,A11不是「模组式设计」,却写下了全新历史,因为那是第一枚在奥地利研发生产,并以人手製作大部分零件、品牌的第一枚自家製机芯,细緻程度是连擒纵系统内的擒纵叉、摆轮游丝的曲线,也是全人手调校而成。首枚A11机芯,被搭载在Felix系列中,「Felix的名字出自一句奥地利历史的名言:Bella gerant alii, tu felix Austria nube。Felix在这句子中有快乐幸运的意思。Felix也是我们很喜欢的卡通猫的名字,刚好我们发现2014年时这个名字的专利到期(Felix卡通猫的名字注册了专利) ,于是我们便以Felix为名。」Richard说。

品牌首枚防水问表 备五分钟报时功能

Felix系列后来也推出了变奏,2016年登场、加入停秒功能的款式名为Erwin,是纪念Maria逝世的爸爸;今年中则发表了品牌的首枚防水问表Five-minute Repeater,有别于普通的三问表,腕表只会报出小时和「五分钟」,假如时间为8时47分,机芯内的敲槌会敲出8下小时声响,和9下「5分钟」声响,代表时间在8时45分至50分之间,这设计比起一般三问以「15分钟」为「1个刻」的报时,可能更贴合香港人以「5分钟」为「1个字」的计算时间方式。

现时Habring2的年产量约为200枚腕表。除了夫妇二人之外,还有两个分别来自芬兰和德国的年轻製表师以及一个负责行政工作的同事。「我们不希望公司变得太多人,现在这样就刚刚好了,可以更容易因应市场、客人的反应而调整我们的步伐。在成立品牌后这20年,我们一直努力才走到这一步。我记得在2015年GPHG颁奖礼上,现代独立製表教父Philippe Dufour跟我们说:请继续做你正在做的事。那是对我们来说最大的鼓舞!」

近年独立製表品牌市场发展相对成熟,但面世的独立品牌和产品也愈来愈多,要找到自己的特色和定位并不容易。笔者最喜欢的一枚Habring2腕表,是同时备有跳秒功能秒针和每秒转一圈的走时秒针的Foudroyante腕表。两种不同节奏显示时间的方式,或者也正好代表Habring2如何在这时间洪流、竞争激烈的钟表界中,找到自己的节奏和意义。



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